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タレント・重盛さと美 おすすめ福岡鍋店「芳々亭・・・・・・」 『有名人グルメ』



タレント・重盛さと美さんがTBS番組でおすすめとして

紹介していた福岡の鍋店、紹介です。










重盛さと美

生年月日 1988年9月4日

出身地 福岡県









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重盛さと美さんおすすめは、


福岡市博多区『芳々亭』




「もつ鍋 味噌味」がオススメで、お取り寄せもできるそうです。









Finalement, le plat de resistance, le Motsunabe もつ鍋. Nous nous sommes fait recommander de l'essayer puisqu'il est originaire de Fukuoka. Il s'agit d'un plat servi dans une casserole sur ce qui s'apparente a un petit poele de camping. Sans trop savoir quoi faire, nous avons attendu et on nous a fait comprendre qu'on viendrait s'occuper du plat, mais qu'on devait patienter un peu que le tout rechauffe. Le bouillon miso etait garni de tripes de porc, de tofu et de feuilles de chou. Les tiges d'echalotes completaient le tout joliment. La gentille serveuse est venue submerger le tout dans le bouillon, et quelques minutes plus tard, nous nous sommes fait indiquer de commencer a se servir dans le plat. On repassera pour la texture des tripes, mais la saveur qu'elles donnent au bouillon est indescriptible. C'est un plat qui se partage et qui se mange longtemps. Et c'est ce que nous avons fait, respectivement avec un verre de biere et de sake. Venir a Fukuoka valait la peine, ne serait-ce que pour vivre cette experience culinaire au resto Yoshiyoshitei.

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『芳々亭』サイト
































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